The Glenlivet Captains Reserve Single Malt Whisky 70cl

Die Glenlivet Distillery am östlichen Rand der schottischen Highlands liegt inmitten von Gerstenfeldern, Bächlein, sanft geschwungenen Hügeln, verstreuten Häusern und extensiven Feldwegen. Die Idylle täuscht jedoch über die Tatsache hinweg, dass im Inneren der Brennerei Hochbetrieb herrscht: Hier arbeiten sieben Wash Stills mit 15'000 Litern und sieben Spirit Stills mit 10'500 Litern Füllvermögen daran, jährlich über 10 Millionen Liter Speyside-Whisky herzustellen. Damit ist Glenlivet die zweitgrösste Whiskybrennerei Schottlands. Gründer George Smith war zudem der Erste, der sich 1823 den frisch verabschiedeten «Act of Excise» zunutze machte und seine Brennerei auf legale Weise gründete. Zwar zog er damit zunächst den Unmut anderer Brennerfamilien auf sich, doch mit der Zeit etablierte sich The Glenlivet als eine der bedeutendsten Single-Malt-Marken der Welt.
Der The Glenlivet Captain's Reserve ist eine Hommage an Captain Bill Smith Grant, einen Nachfahren des Gründers und ehemaligen Captain der Royal Navy. Nach der klassischen Reifung in amerikanischen Eichenfässern erhält der Single Malt ein zusätzliches Finish in ausgewählten ehemaligen Cognacfässern. Diese verleihen dem Whisky zusätzliche Tiefe und fruchtige Noten, ohne den typischen Speyside-Charakter zu überdecken. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Single Malt, der süsse Fruchtaromen und cremige Vanillenoten mit würzigen Akzenten verbindet. Die Abfüllung eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für Liebhaber milder und fruchtbetonter Speyside-Whiskys.