Cinzano Vermouth Bianco 75cl

L'entreprise familiale italienne Cinzano commercialise divers produits dans les catégories du vermouth, des vins aromatisés et des vins mousseux, dont les bouteilles arborent depuis 1925 l'étiquette bleue et rouge de la marque, reconnaissable à son « Z » légèrement agrandi. Les origines de Cinzano remontent à 1757, lorsque les frères Carlo et Giovanni Cinzano ont terminé leur formation de maîtres distillateurs et ont ouvert une petite boutique à Turin. Afin de pouvoir rivaliser avec les champagnes français, l’entreprise a créé le tout premier vin mousseux en 1840. Au cours des décennies suivantes, Cinzano a fait sensation notamment grâce à ses campagnes publicitaires colorées et novatrices ainsi qu’à ses collaborations avec des artistes de renom, tandis que l’entreprise poursuivait son expansion. En 1999, le Gruppo Campari a finalement racheté la marque.

Le vermouth Cinzano Bianco compte parmi les vermouths les plus connus d’Italie. Il est élaboré à partir de vin blanc, auquel est ajouté un mélange soigneusement dosé d’herbes, d’épices et d’arômes naturels. Sa recette s'inscrit dans la longue tradition de la production de vermouth à Turin, que la maison Cinzano perpétue depuis plus de deux siècles.