Dictador 12 Years Solera Icon Reserve Rhum 70cl

Originaire de Colombie, Dictador est une marque au nom dominant. Outre le café et les cigares, la Destilería Colombiana nous apporte l'un des rhums les plus connus du pays. Don Julio Arango y Parra a fondé l'entreprise en 1913 à Cartagena de Indias. Bien que des investisseurs internationaux aient rejoint l'entreprise en 2009, la marque est restée une entreprise familiale et est aujourd'hui dirigée par Don Hernan, le neveu du fondateur. Avec son rhum colombien traditionnel, distillé à partir de miel de canne à sucre, un concentré de jus de canne à sucre, Dictador a acquis une renommée mondiale. Pour ce rhum, des alambics à colonne sont utilisés et de nouvelles techniques de filtration innovantes sont employées, comme par exemple la filtration des grains de café. Grâce au climat tropical humide, combiné au système de Solera, les distillats absorbent les substances aromatiques des fûts de chêne de manière particulièrement rapide et intense.