© Photographie par Silverbogen AG
Grappa Cellini Cru Bianca 70cl
Grappa Cellini Cru Bianca 70 – grappa italienne transparente issue de marcs sélectionnés, élaborée par la Distilleria Bottega en Vénétie, aux notes fruitées et aux accents épicés.
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Ajustement parfait
Grappa Cellini Cru Bianca 70cl
Description
La marque Cellini tire son nom du célèbre orfèvre, sculpteur et artiste de la Renaissance italien Benvenuto Cellini (1500-1571). Les grappas de la marque sont produites par la Distilleria Bottega, une entreprise familiale de Vénétie riche d’une longue tradition, dont les origines remontent au XVIIe siècle. Aujourd’hui, Bottega compte parmi les producteurs les plus réputés d’Italie et allie tradition artisanale et art moderne de la distillation.
La Cellini Cru Bianca est une grappa limpide, élaborée à partir de marcs soigneusement sélectionnés. La distillation douce vise à préserver le plus fidèlement possible les caractéristiques des raisins utilisés. Le distillat repose ensuite avant d’être mis en bouteille sous forme de grappa cristalline. Contrairement aux variantes vieillies en fût de bois, la Cellini Cru Bianca met l’accent sur la pureté du distillat. Des notes fruitées et florales s’associent à une structure équilibrée, ce qui en fait un représentant classique de la tradition italienne de la grappa.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 1000174 |
| Alcool | 38% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Embouteilleur | Bottega |
| Marque | Cellini |
| Type | Grappa |
| L'usage | À boire pur, à température ambiante ou légèrement frais |
| Dégustation | Au nez, on perçoit des arômes frais et floraux, avec des notes de fleurs blanches et de raisins mûrs. En bouche, cette grappa se révèle douce et équilibrée, avec des notes fruitées, une fine touche épicée et une structure nette. La finale est nette et persistante, avec de discrètes nuances florales. |
| Désignation commerciale | Grappa |
| Détails | issu de marcs sélectionnés, du nom de l'artiste de la Renaissance Benvenuto Cellini |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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