Patron El Cielo Tequila 70cl

La tequila Patron est produite de manière traditionnelle et naturelle à Jalisco, le seul lieu d'origine légalement reconnu de la boisson à base d'agave mexicaine. Les agaves bleus de Weber poussent dans des fermes familiales situées dans les montagnes volcaniques, sous la surveillance des autorités publiques. Pour la fabrication, ce sont les cœurs des plantes qui sont importants et qui, après une récolte laborieuse, sont cuits pendant 70 heures dans des fours en briques. Pour obtenir le jus, les cœurs d'agave subissent deux types de pressage ; le moulin traditionnel en pierre de Tahona fournit alors non seulement du liquide, mais aussi des fibres végétales. Pendant la fermentation de trois jours, le jus se transforme en un liquide alcoolisé dont la force est décuplée par la distillation. La tequila El Cielo se distingue toutefois par sa quadruple distillation, qui lui confère un caractère particulièrement doux et fait davantage ressortir l'arôme frais des agaves.