The Dubliner Irish Whiskey 70cl

Grâce à ses nombreux pubs et attractions touristiques, le quartier historique de Dublin, The Liberties, est une destination très populaire. Ici, dans un bâtiment vieux de 400 ans, situé à proximité de la distillerie Teeling et de la brasserie Guinness, la Dublin Liberties Distillery et son centre pour visiteurs a ouvert ses portes en 2019, dans le cadre d'un projet de plusieurs millions de dollars de Quintessential Brands. Il s’agit de l'une des nombreuses distilleries qui font revivre la tradition du whisky de Dublin après une longue interruption. Dès 2016, l’entreprise a sorti ses premiers embouteillages sous le nom de "The Dubliner". Le produit phare de la marque est le whisky "Bourbon Cask Aged" avec son étiquette vert foncé. Il s'agit d'un assemblage de whiskys Single Malt et de whiskys de grain, qui ont mûri pendant une période indéterminée dans d’anciens fûts de bourbon. Avec ses notes douces et sucrées de miel et un soupçon de poivre épicé, ce whisky est idéal pour les cocktails, par exemple Sour, Old Fashioned, Smash ou Irish Mule.