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Teeling Irish Whiskey Single Grain 70cl
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La purée du Teeling Single Grain Whiskey est composée de maïs à plus de 95% et est distillé dans un alambic en colonne. Il mûrit dans des fûts de vin rouge californien, ce qui lui permet d’acquérir sa couleur caractéristique et son goût sucré-fruité et épicé.
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Teeling Irish Whiskey Single Grain 70cl
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Description
En 1782, Walter Teeling a ouvert la première distillerie familiale dans la Marrowbone Lane de Dublin, qui est immédiatement devenue la force motrice de l'industrie du whisky irlandaise. Cependant, de nombreux coups du sort au début du XXe siècle ont conduit à la fermeture de la distillerie dans les années 1970. Après plus de 40 ans, la famille Teeling a pris un nouveau départ et a ouvert une distillerie artisanale à Dublin en 2014. Le phénix, qui orne chaque bouteille de Teeling Irish Whisky, représente ce nouveau départ. La purée de ce whisky se compose principalement de maïs. Il est produit avec des alambics Column Stills et, comme tous les whiskys Teeling, n'est pas filtré à froid. Sa couleur rougeâtre n'est pas due à l'ajout de colorants, mais au vieillissement en fûts de vin rouge de Napa Valley en Californie. Il en résulte un goût sucré, fruité et épicé.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 100679 |
| Alcool | 46% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Irlande |
| Région | Dublin |
| Embouteilleur | THE TEELING WHISKEY CO, 162 CLONTARF ROAD, DUBLIN 3, IRLAND |
| Marque | Teeling |
| Type | Irish Whiskey |
| L'usage | Pur ou pour des boissons et des cocktails de toutes sortes |
| Dégustation | Nez: le caractère sucré, épicé et fruité est déjà évident. Bouche: des facettes de cannelle, de feuilles d'automne, d'herbes, de beurre et de caramel se rencontrent, ainsi que des notes vineuses provenant de baies rouges, de raisins et de tanins. Finale: sèche, avec du bois et des épices. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | distillé en alambics Column Stills, mûrit en fûts de vin rouge californien (Carbernet Sauvignon), limité à 5'000 bouteilles par an. |
| Honneurs | World Whiskies Awards 2016: Best Irish Grain Whiskey |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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Kann man nicht besser machen!
Ich bin ein absoluter Fan aller Teeling-Whiskies. Schwer, ölig, vollmundig, perfekt abgerundet wie man es selten findet. Ein Drink für gemütliche Abende unter Freunden!
K. Raouf le 12.02.2019
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