© Photographie par Silverbogen AG
X3 Rose Junmai Saké, 72cl
Le saké rosé possède un goût équilibré et élégant, avec une douceur délicate et une acidité légère.
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Ajustement parfait
X3 Rose Junmai Saké, 72cl
Description
La brasserie Kinmon Akita existe sous sa forme actuelle depuis 1973. Elle s'est spécialisée d'une part dans le saké vieilli, d'autre part dans des produits originaux comme le saké X3 Rose Junmai, dont la couleur rappelle le vin rosé. Cette couleur est due à l'utilisation de riz rouge Menkoina pour la production, une plante qui a fait son apparition dans la préfecture d'Akita en 1999. De plus, la quantité de Koji utilisée est trois fois plus importante que d'habitude, ce qui explique le nom "X3 Rose". Le saké est apprécié aussi bien à l'apéritif qu'au dessert. Il accompagne idéalement les plats de viande, les plats épicés ou les légumes et doit être servi de préférence frais.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 555485 |
| Alcool | 15% |
| Contenu | 72cl |
| Pays | Japon |
| Région | Préfecture d'Akita |
| Embouteilleur | Kinmon Akita Sake Brewery Co. Ltd., Nishihakkei-34-2 Fujiki, Daisen, Akita 014-1412, Japon |
| Marque | Kinmon Akita |
| Type | Saké |
| L'usage | pur refroidi à 10-15°C |
| Dégustation | éveille des notes de pêche, de fraise, de crème fraîche et de pétales de rose, avec des tons subtilement poivrés, charnus, terreux et fleuris-sucrés. |
| Désignation commerciale | Boisson alcoolisée à base de riz |
| Détails | Taux de polissage du riz : 70% |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
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