Dry Gin

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Citadelle Gin 70cl
Nicht an Lager

Citadelle Gin 70cl

CHF 33.90
Plymouth Navy Strength Gin 70cl
Nicht an Lager

Plymouth Navy Strength Gin 70cl

CHF 51.90
Nikka Coffey Gin 70cl
Nicht an Lager

Nikka Coffey Gin 70cl

CHF 42.90
Firestarter Gin 70cl
Nicht an Lager

Firestarter Gin 70cl

CHF 29.90
Edinburgh Gin 70cl
Nicht an Lager

Edinburgh Gin 70cl

CHF 37.90
3
Hendrick's Lunar Gin 70cl
Nicht an Lager

Hendrick's Lunar Gin 70cl

CHF 39.90
Sikkim Bilberry Gin 70cl
Nicht an Lager

Sikkim Bilberry Gin 70cl

CHF 41.90
Cubical Mango Special Distilled Gin 70cl
Nicht an Lager

Cubical Mango Special Distilled Gin 70cl

CHF 37.90
Tanqueray Malacca Gin 100cl
Nicht an Lager

Tanqueray Malacca Gin 100cl

CHF 35.90
Bareksten Botanical Gin 50cl
Nicht an Lager

Bareksten Botanical Gin 50cl

CHF 34.90
Beefeater 24 London Dry Gin 70cl
Nicht an Lager

Beefeater 24 London Dry Gin 70cl

CHF 33.90
Hendrick's Gin 175cl 44%
Nicht an Lager

Hendrick's Gin 175cl 44%

CHF 84.90
Ginraw 70cl
Nicht an Lager

Ginraw 70cl

CHF 33.90
Gin Mare Mediterranean Gin Magnum 175cl
Nicht an Lager

Gin Mare Mediterranean Gin Magnum 175cl

CHF 99.50
Ginato Melograno Gin 70cl
Nicht an Lager

Ginato Melograno Gin 70cl

CHF 31.90
Uncle Val’s Small Batch Restorative Gin 70cl
Nicht an Lager

Uncle Val’s Small Batch Restorative Gin 70cl

CHF 29.90
Ginuine Strawberry Gin 70cl
Nicht an Lager

Ginuine Strawberry Gin 70cl

CHF 46.90
2
Panarea Island Gin 70cl
Nicht an Lager

Panarea Island Gin 70cl

CHF 39.90
1
Ungava Canadian Premium Gin 70cl
Nicht an Lager

Ungava Canadian Premium Gin 70cl

CHF 33.90
7
Gin Sul Laranjal Algarve Orange Limited Edition Gin 50cl
Nicht an Lager

Gin Sul Laranjal Algarve Orange Limited Edition Gin 50cl
New

CHF 39.90
Cubical Mango Special Distilled Gin 70cl, Set mit Glas
Nicht an Lager

Cubical Mango Special Distilled Gin 70cl, Set mit Glas

CHF 39.90
Malfy Gin Mixed Flavours Set 4x5cl
Nicht an Lager

Malfy Gin Mixed Flavours Set 4x5cl

CHF 22.90
Whitley Neill Aloe & Cucumber Handcrafted Gin 70cl
Nicht an Lager

Whitley Neill Aloe & Cucumber Handcrafted Gin 70cl

CHF 29.50
Ginato Clementino Gin 70cl
Nicht an Lager

Ginato Clementino Gin 70cl

CHF 32.90
1
Nolet’s Dry Gin Silver 70cl
Nicht an Lager

Nolet’s Dry Gin Silver 70cl

CHF 54.90
1
Deux Frères Distiller's Cut Comme ci, comme ça Gin 50cl (Blau)
Nicht an Lager

Deux Frères Distiller's Cut Comme ci, comme ça Gin 50cl (Blau)

CHF 69.90
Hayman's Royal Dock Gin 70cl
Nicht an Lager

Hayman's Royal Dock Gin 70cl

CHF 41.90
Aare Gin Blau Sonderedition 50cl
Nicht an Lager

Aare Gin Blau Sonderedition 50cl

CHF 56.90
2
Broker's Premium London Dry Gin 70cl 40%
Nicht an Lager

Broker's Premium London Dry Gin 70cl 40%

CHF 25.50
Amuerte Coca Leaf Gin Red Edition 70cl mit zwei Gläser
Nicht an Lager

Amuerte Coca Leaf Gin Red Edition 70cl mit zwei Gläser

CHF 79.90
Amuerte Coca Leaf Gin White Edition 70cl mit zwei Gläser
Nicht an Lager

Amuerte Coca Leaf Gin White Edition 70cl mit zwei Gläser

CHF 74.90
Harahorn Norwegian Cask Aged Gin 50cl
Nicht an Lager

Harahorn Norwegian Cask Aged Gin 50cl

CHF 35.90
Ornabrak Single Malt Gin 70cl
Nicht an Lager

Ornabrak Single Malt Gin 70cl

CHF 47.90
Hendrick's Gin 35cl
Nicht an Lager

Hendrick's Gin 35cl

CHF 23.80
Ungava Canadian Premium Gin 100cl
Nicht an Lager

Ungava Canadian Premium Gin 100cl

CHF 42.90
Gin MG Original Extra Dry 70cl
Nicht an Lager

Gin MG Original Extra Dry 70cl

CHF 32.90
Elephant London Dry Gin 50cl
Nicht an Lager

Elephant London Dry Gin 50cl

CHF 34.90
3
Blackwood's Vintage Dry Gin 60% 70cl
Nicht an Lager

Blackwood's Vintage Dry Gin 60% 70cl

CHF 42.90
2
Monkey 47 Barrel Cut Gin 50cl
Nicht an Lager

Monkey 47 Barrel Cut Gin 50cl

CHF 49.90
1
135° EAST Hyōgo Dry Gin 70cl
Nicht an Lager

135° EAST Hyōgo Dry Gin 70cl

CHF 33.90
Ginato Pompelmo Gin 70cl
Nicht an Lager

Ginato Pompelmo Gin 70cl

CHF 32.90
Yu Gin 70cl
Nicht an Lager

Yu Gin 70cl

CHF 40.90
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Mini 5cl
Nicht an Lager

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Mini 5cl

CHF 7.90
5400 Badener Dry Gin 50cl
Nicht an Lager

5400 Badener Dry Gin 50cl

CHF 49.00
4
Koval Dry Gin 50cl
Nicht an Lager

Koval Dry Gin 50cl

CHF 39.90
2
Kabumm Gin by Sido 70cl
Nicht an Lager

Kabumm Gin by Sido 70cl

CHF 89.90
1
Bombay Bramble Gin Blackberry & Rasperry 70cl
Nicht an Lager

Bombay Bramble Gin Blackberry & Rasperry 70cl

CHF 29.90
1
Whitley Neill Raspberry Handcrafted Gin 70cl
Nicht an Lager

Whitley Neill Raspberry Handcrafted Gin 70cl

CHF 27.90
1
Iron Balls Gin 70cl
Nicht an Lager

Iron Balls Gin 70cl

CHF 57.90
2
Akori Yuzu Gin 70cl
Nicht an Lager

Akori Yuzu Gin 70cl
New

CHF 35.90
Scapegrace Premium Dry Gin 70cl
Nicht an Lager

Scapegrace Premium Dry Gin 70cl

CHF 37.90
Whitley Neill Lemongrass & Ginger Handcrafted Gin 70cl 41.3%
Nicht an Lager

Whitley Neill Lemongrass & Ginger Handcrafted Gin 70cl 41.3%

CHF 27.90
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Dry Gin oder London Dry Gin?

Mit dem Begriff Dry Gin können grundsätzlich alle Gins bezeichnet werden, die nicht süsslich schmecken und weder als Sloe Gin, Old Tom Gin oder Genever klassifiziert werden. Die trockenen Anflüge stammen vom Wacholder, der üblicherweise sehr dominant im Aroma ist. Besondere Erwähnung verdient hierbei der London Dry Gin, der die wohl älteste und klassischste Form des modernen Gins darstellt. Um eine Herkunftsangabe handelt es sich hierbei jedoch nicht. Der Name rührt daher, da viele Gins im 18. Jahrhundert in London entstanden. Die Rezepte sind zum Teil noch erhalten und werden weiterhin gebraucht bzw. von modernen Mikrobrennereien wiederbelebt.

Herstellung

Bei der Herstellung des London Dry Gins müssen strenge Normen eingehalten werden. Die Aromatisierung erfolgt durch die einmalige Zugabe aller Botanicals: Nach der Mazeration im Alkohol folgt eine gemeinsame Destillation. Abgesehen vom landwirtschaftlichen Ethylalkohol und den natürlichen Botanicals dürfen keine weiteren aromatisierenden, süssenden oder färbenden Stoffe zugesetzt werden. Die Wacholdernote muss ausserdem dominant sein, das Geschmacksprofil ist klassisch, trocken und würzig. Beim Dry Gin sieht das schon wieder etwas anders aus: Dieser kann auch innovative und ungewöhnliche Aromen enthalten (dann meist als New Western Dry Gin bezeichnet) und nachträglich mit Aromen und anderen Zusatzstoffen angereichert werden.

Charakteristika

Ein typischer London Dry Gin zeichnet sich durch seine Botanicals aus. Die Kräutermischung besteht neben Wacholder aus einheimischen wie exotischen Gewürzen, wobei die Zusammensetzung variieren kann. Häufig anzutreffen sind Engelwurz, Koriander, Orangen- und Zitronenschale, Zimtkassie und Süssholzwurzel. Meist werden die Rezepturen, oder zumindest bestimmte Botanicals, geheim gehalten. Letztendlich schmeckt kein London Dry Gin wie der andere.

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