Green Tree Absinth Fairy 70cl

Die tschechische Green Tree Distillery ist die älteste Destille Europas. Sie wurde 1518 gegründet, als Vilém von Pernštejn und Helfštýn 31 Grundstücksbesitzern in Prostějov Brauereirechte zusprach. Unter ihnen befand sich auch der Hausbesitzer von Green Tree namens Jež von Seloutky. Anfangs wurde nur Bier gebraut, was sich mit dem Nachfolger Jan Chytrovský änderte. Er fügte in der Brennerei ein Malzhaus und einen Brauraum hinzu. Pavel Zoubek stiess 1591 als Geschäftsmann und Bäcker bei der Brauerei hinzu, unter dessen Leitung die besten Spirituosen der Region hergestellt wurden. Karel von Liechtenstein erweiterte 1610 die Braurechte der Destille und verlieh ihr ein Monopol zum Brennen und Brauen alkoholischer Getränke. Dadurch konnte sich die Qualität der Produkte verbessern und schon bald darauf wurde Prostějov als die Stadt Böhmens bekannt, in der die besten Spirituosen hergestellt werden. In den folgenden Jahrhunderten hat die Brennerei sämtliche geschichtlichen Ereignisse trotz grosser Herausforderungen und mit einigen Namenswechseln dazwischen überdauert. Erst 2017 erhielt die Brennerei ihren alten Namen zurück und hält die uralten Traditionen des Brennerei weiterhin aufrecht. Mittlerweile stellt die Green Tree Distillery mehr als 100 Markenspirituosen her, die weit über die tschechischen Grenzen hinaus in der ganzen Welt verkauft werden. Dazu gehört unter anderem auch der Green Fairy Absinth, der nach einem tschechischen Originalrezept aus hochwertigen natürlichen Zutaten gebrannt wird. Die Hauptzutat von Absinth bildet bekanntlich Wermut aus der grossen Familie der Artemisien. Nach dem Geheimrezept der Brennerei finden in den Green Fairy Absinth weitere Kräuter.