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Hanatomoe Mizumoto Sake 72cl
Lebhaft, fruchtig, süss, sauer, umami - dieser Sake, der bevorzugt bei Zimmertemperatur serviert wird, deckt ein facettenreiches Aromenprofil ab.
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Versandkostenfrei ab Fr. 80.–
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Voraussichtlicher Wareneingang: unbekannt
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Hanatomoe Mizumoto Sake 72cl
Beschreibung
Die Miyoshino Sake-Brauerei liegt am Rande einer Landstrasse, eingebettet zwischen dem Ufer des Flusses Yoshino und den bewaldeten Hügeln der Präfektur Nara. 1912 gegründet, ist sie für ihren Sake mit ausgeprägtem Umami-Geschmack und hoher Säure bekannt. Letzteres resultiert aus der Verwendung von natürlich vorkommenden Hefestämmen und der uralten Bodai-moto Methode. Der Hanatomoe Mizumoto Sake ist vom Typ Junmai Genshu, was bedeutet, dass weder Alkohol noch Wasser zusätzlich hinzugefügt wurden, der Sake also so abgefüllt wurde, wie er nach der Fermentation vorzufinden war.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 802364 |
| Alkoholgehalt | 17% |
| Flascheninhalt | 72cl |
| Herkunftsland | Japan |
| Region | Präfektur Nara |
| Abfüller | Miyoshino Sake Brewery, 1238-1 Muda, Yoshino, Yoshino District, Nara 639-3116, Japon |
| Marke | Hanatomoe |
| Typ | Sake |
| Anwendung | pur (gekühlt oder bei Raumtemperatur) |
| Degustationsnotiz | mit ausgeprägtem Umami-Geschmack sowie fruchtigen, süssen, sauren und frischen Anklängen. |
| Verkehrsbezeichnung | Alkoholhaltiges Getränk aus Reis |
| Details | Reispolierrate 70% |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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