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Old St. Croix A.H. Riise XO Explorer Reserve Superior Spirit Drink 70cl
Es ist eineinhalb Jahrhunderte her, dass der Pharmazeut A.H. Riise seine ersten Rumabfüllungen der Welt vorstellte: unter dem Namen ‘Old St. Croix’. Heute darf der ursprüngliche Markenname wieder aufleben, samt Abfüllungen, die wiederentdeckt wurden. XO Explorer Reserve richtet sich mehr an all die dänischen Entdecker, die eine ähnliche Mission wie A.H. Riise hatten. Er zeigt sich durch seine Lagerung in Eichenfässern mit intensiven Umami-Aromen, die von Tabaknoten und gegrillten Feigen umrahmt werden.
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Old St. Croix A.H. Riise XO Explorer Reserve Superior Spirit Drink 70cl
Beschreibung
Die Ursprünge des dänischen Unternehmens Old St. Croix gehen auf den Pharmazeuten Albert Heinrich Riise zurück, der zwischen 1838-1878 für die dänische Marine tätig war und während dieser Zeit einen besonderen Rum für die Matrosen verschnitt. Die Destillerie A. H. Riise, ursprünglich als Apotheke gegründet, liegt auf der Karibikinsel St. Thomas. Das grosse Interesse Riises in Botanik half ihm dabei, seinen A.H. Riise-Rum aus den exotischen Pflanzen und Kräutern zu brennen, von denen einige von der Nachbarinsel ‘St. Croix’ stammten. St. Croix hingegen wurde ein wenig früher, bevor Albert in die Karibik reiste, im 18. Jahrhundert aufgrund seiner atemberaubenden Natur bekannt. Zeitweise siedelten sich dort rund 200 Rumbrennereien an und so wurde St. Croix automatisch ein Synonym für besonders hochwertigen Rum. Unter dem Namen ‘Old St. Croix’ vermarktete Albert vor rund 150 Jahren die ersten Rumabfüllungen, weshalb sich letztlich das Unternehmen ‘A.H. Riise’ in ‘Old St. Croix’ umbenannte.
Der XO Explorer Reserve huldigt all die weiteren dänischen Entdecker, die wie A.H. Riise dazu beigetragen, unsere Welt ein wenig besser zu verstehen. Es handelt sich hierbei um eine Spezialabfüllung, in zehn Ländern mit jeweils unterschiedlichen Labels und in anderen Geschenkverpackungen angeboten wird. Auf den Packungen sind teilweise sowohl Tiere als auch Pflanzen abgebildet, die A.H. Riise entdeckt hat.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 874415 |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Dänemark |
| Region | St. Thomas |
| Abfüller | Old St. Croix ApS A. P. Møllers Allé 9C 2791 Dragør, Dänemark |
| Marke | old_st_croix |
| Typ | Brauner Rum |
| Anwendung | pur oder in Cocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase weiche Karamellaromen und reife Früchte. Am Gaumen intensive Umami-Aromen mit altem Leder und Tabak sowie Noten von gegrillten Feigen und kandierter Zitronenschale. Der lange Abgang wird von alten Eichenaromen und getrockneten Früchten dominiert. |
| Verkehrsbezeichnung | Spirituose |
| Details | Limitierte Abfüllung |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |