© Fotographie by Silverbogen AG
Old St. Croix Family Reserve Solera 1838 70cl
Ein besonders hochewertiger Rum aus dem Hause Old St. Croix, dessen einzelne Rumdestillate im Solera-Verfahren gelagert wurden. Im Aroma zeigt er sich mit Aromen von Orangenschalen, dunklen Gewürzen und dezenten Rauchnoten.
-
Versandkostenfrei ab Fr. 80.–
-
Voraussichtlicher Liefertermin: Nächster Werktag bei Bestellungen bis 17:00
-
Spezialkonditionen für Gastronomie & Getränkefachhändler Beantragen Sie hier ein Konto
Passend zu
Old St. Croix Family Reserve Solera 1838 70cl
Beschreibung
Die Ursprünge des Unternehmens Old St. Croix gehen auf den Pharmazeut Albert Heinrich Riise zurück, der ab 1838 eine Apotheke auf den damals zu Dänemark gehörenden Jungferninseln eröffnete. Damals war es Gang und Gebe, den Mittelchen ein paar Tropfen Alkohol beizufügen - so kam Herr Riise bald schon in Kontakt mit dem feinen Inselrum, und begann nach einiger Zeit, seinen eigens hergestellten Rum in seiner alten Heimat unter 'Old St. Croix' zu vermarkten. Lange wurden die Rumkreationen später unter A. H. Riise vermarktet - nachdem das Unternehmen seinen Firmensitz wieder nach Dänemark verlegte, war der Zeitpunkt gekommen, sich dem ursprünglichen Markennamen wieder anzunehmen.
Die Family Reserve-Edition wurde erstmals 2015 hergestellt - allerdings damals einzig zum Anlass eines Riise-Familientreffens. Heute ist diese Variante für jeden erhältlich und beinhaltet im Soleraverfahren gelagerte Rumdestillate, deren Fässer vom Brennmeister persönlich ausgesucht werden. Nur er verfügt über die nötige Expertise, um ein derart hochwertiges Produkt zusammenzustellen. Der mahagonifarbene Rum erweckt Eindrücke von Orangen, dunklen Gewürzen und Rauchnoten.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 8003106 |
| Alkoholgehalt | 42% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Amerikanische Jungferninseln |
| Region | St. Thomas |
| Abfüller | Old St. Croix ApS A. P. Møllers Allé 9C 2791 Dragør, Dänemark |
| Marke | Old St. Croix |
| Typ | Spirituose auf Rum-Basis |
| Anwendung | pur oder in Mishgetränken und Cocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase fruchtige Aromen mit Noten von Leder und Kardamom. Am Gaumen Aromen von Orangenschalen mit dunklen Gewürzen, seichten Rauchnoten und Anklängen von Umami. Im Abgang entpuppen sich Aromen von einer Zitrus-Vanille-Creme. |
| Verkehrsbezeichnung | Spirituose |
| Details | Blend aus mittelamerikanischen und westindischen Rumdestillaten, die im Soleraverfahren lagerten |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Zusatzstoffe | Enthält Farbstoff |
Mehr von dieser Marke
