© Photographie par Silverbogen AG
Craigellachie 13 Years Armagnac Cask Finish Single Malt Whisky 70cl
Le Craigellachie 13 Years Armagnac Cask Finish est un single malt du Speyside ayant bénéficié d'un vieillissement supplémentaire de plus d'un an dans des fûts provenant de la région du Bas-Armagnac. Des notes de pomme cuite, d’ananas et de vanille s’associent à la cannelle, au caramel, au bois de chêne et à des touches épicées.
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Craigellachie 13 Years Armagnac Cask Finish Single Malt Whisky 70cl
Description
La distillerie Craigellachie a été fondée en 1891 au cœur du Speyside. Pendant longtemps, une grande partie de sa production a été destinée aux whiskies écossais d'assemblage, ce qui explique pourquoi le nom de Craigellachie était nettement moins connu en dehors du milieu du whisky que celui de certaines distilleries voisines. L’une des particularités de la distillerie réside encore aujourd’hui dans ses « worm tubs » traditionnels : des serpentins de refroidissement en cuivre dans lesquels les vapeurs de distillation se condensent et qui contribuent au caractère puissant du « new make ».
Le Craigellachie 13 Years Armagnac Cask Finish a été la première mise en bouteille de la Cask Collection de la maison. Après son vieillissement principal, ce single malt bénéficie d’un affinage supplémentaire d’un peu plus d’un an dans des fûts provenant de la région française du Bas-Armagnac. Les fûts d’armagnac viennent compléter le style caractéristique et puissant de Craigellachie en y ajoutant des notes fruitées et épicées.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 1000325 |
| Alcool | 46% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Grande-Bretagne |
| Région | Speyside, Écosse |
| Embouteilleur | Dram House Associates, IP17 1WT Suffolk, Großbritannien |
| Marque | Craigellachie |
| Type | Single Malt Whisky |
| L'usage | Pur ou avec quelques gouttes d'eau |
| Dégustation | Au nez, on perçoit des arômes de pommes cuites et d'ananas, accompagnés de notes de cannelle, de vanille et de biscuits au caramel. En bouche, les fruits mûrs s'associent au miel, à la vanille, aux épices et au bois de chêne. La finale est épicée et fruitée, avec des notes boisées chaleureuses et une légère touche fumée. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | vieillissement de plus d'un an en fûts de Bas-Armagnac ; non filtré à froid ; sans colorant |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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