Glenglassaugh Torfa 70cl

Glenglassaugh est une distillerie traditionnelle des côtes des Highlands, toute son orge maltée provient des environs. Elle est parfois classée dans le Speyside étant donné sa situation géographique frontalière. Avec le Torfa (tourbe en dialecte Viking), Glenglassaugh fait une incursion réussie dans le monde des whiskys tourbés. Le maître de chais Billy Walker a sélectionné les fûts pour un résultat subtil où la tourbe affirmée vient charpenter le fond fruité de ce Single Malt. La tourbe vous titille le nez dès les premières inspirations, adoucie par des notes d’agrumes et de fruits mûrs. Au palais, un bouquet fruité se développe apportant un équilibre à la tourbe marine. Des notes épicées complètent la finale. Le Glenglassaugh Torfa a mûri dans d’anciens fûts de bourbon. Il s’agit du premier Single Malt Scotch Whisky depuis la réouverture de la distillerie, qui était fermée durant les 20 dernières années.