Planteray
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Lorsque vous cherchez le rhum « Plantation » reconnaissable à sa paille enroulée, vous trouverez désormais Planteray. C'est le même liquide iconique, la même bouteille, mais un nouveau nom. Ce changement marque un tournant pour l'une des marques de rhum les plus appréciées au monde.
Début 2024, la marque a officiellement changé de nom. La raison est sérieuse : le terme « Plantation » est historiquement lié à l'esclavage. Le fondateur, Alexandre Gabriel, a donc décidé de le modifier par respect et par sens des responsabilités. Le nouveau nom, Planteray, est une création poétique :
- « Plant » : représente la canne à sucre, la matière première.
- « Ray » : représente les rayons du soleil qui rendent la croissance possible. Il symbolise le lien entre la nature et le savoir-faire artisanal sans idéaliser les pages sombres de l'histoire.
Derrière la marque se cache la maison de cognac française Maison Ferrand et son PDG visionnaire, Alexandre Gabriel. Il est considéré comme l'« Indiana Jones » du monde du rhum. Pendant des décennies, Gabriel a sillonné les Caraïbes, achetant de vieux fûts et sauvant des distilleries parfois oubliées (comme la West Indies Rum Distillery à la Barbade). Son approche était révolutionnaire : il traite le rhum avec le même soin et la même technique qu'un grand cognac.
Le point fort de Planteray réside dans son double vieillissement. Ce procédé combine deux zones climatiques :
- Vieillissement tropical : le rhum vieillit d'abord dans son pays d'origine (par exemple, la Barbade, la Jamaïque ou les Fidji) dans des fûts de bourbon américains classiques. La chaleur lui permet de mûrir extrêmement vite et intensément (la « part des anges » est élevée).
- Vieillissement continental : les fûts sont ensuite expédiés dans la région de Cognac, en France. Là, le rhum est transféré dans de petits fûts de cognac Ferrand ayant déjà servi. Le climat plus frais et les fûts de chêne français lui confèrent une élégance, une finesse et une complexité souvent absentes des rhums tropicaux purs.
Les Icônes : Malgré le nouveau nom, les classiques restent inchangés :
- Planteray XO 20e Anniversaire : Le rhum emblématique de la Barbade, réputé pour ses notes de noix de coco et de vanille et son élégante carafe.
- Stiggins’ Fancy Pineapple : Un rhum culte, non aromatisé artificiellement, mais infusé avec l'écorce (dans le rhum blanc) et la pulpe (dans le rhum ambré) de l'ananas Queen Victoria. Un hommage à un personnage des « Aventures de M. Pickwick » de Charles Dickens.
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