© Photographie par Silverbogen AG
Matte Dry Gin 70cl
Distillé avec des produits locaux de la campagne bernoise, ce gin développe une note de genièvre qui se mêle aux arômes de cannelle, de zestes d'agrumes, de réglisse, de racine de violette et d’autres épices. Exclusivement fait à la main.
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Matte Dry Gin 70cl
Description
Le gin Matte Dry de la distillerie Matte à Berne se targue d'être fabriqué exclusivement à la main. Dans la distillerie Matte, tout tourne autour de l’alambic de 150 litres, dans laquelle l'absinthe est distillée en plus de l’eau-de-vie de genièvre. Tous les ingrédients proviennent de la région, de l'alcool de céréales d'Alcosuisse SA jusqu’aux huit des dix plantes qui donnent à ce gin une note de genièvre prononcée et un arôme fruité et épicé. De cette manière, la distillerie soutient l'agriculture locale et maintient les transports d’ingrédients courts. En plus des baies de genièvre typiques, les zestes d'orange, la racine de réglisse, la cannelle et la racine de violette donnent, entre autres, au gin Matte Dry son goût unique. Après la distillation, l'eau-de-vie de haute qualité est embouteillée, bouchée, scellée et étiquetée à la main.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 703879 |
| Alcool | 42% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Suisse |
| Région | Berne |
| Embouteilleur | Matte Brennerei |
| Marque | Matte |
| Type | Dry Gin |
| L'usage | pur ou pour une variété de boissons et de cocktails |
| Dégustation | Note de genièvre intense, combinée à des arômes de cannelle et d'autres épices. Finale: longue. |
| Désignation commerciale | Gin |
| Détails | Distillé à partir de dix plantes, la majorité des matières premières provenant de la campagne bernoise |
| Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011 |
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