Matte Bio Wodka 50cl

La raison pour laquelle les propriétaires de la distillerie Matte ont trouvé ce nom n'est pas un secret, puisque l'entreprise se trouve au milieu de la Matte bernoise. C'est sous cette appellation que l'on connaît le quartier allongé de la vieille ville, situé sur une presqu'île délimitée par l'Aar. De nos jours, c'est ici que se concentrent les maisons d'artistes, les galeries, les théâtres, les restaurants et les bars de Berne. La distillerie et le bar Matte se trouvent à proximité immédiate des rives du fleuve et de la plate-forme de la cathédrale, sur la Mühlenplatz historique (place du moulin), dans ce que l'on appelle le quartier noir. Toutes sortes de gins et d'autres spiritueux y sont produits de manière artisanale. On y trouve notamment une vodka "normale" et une vodka bio qui a reçu le bourgeon de l'organisation Bio Suisse. Ceux qui attachent de l'importance aux ingrédients durables accepteront sans doute avec plaisir la petite majoration de prix.