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Calvados Papidoux XO 70cl
Papidoux XO Calvados – mindestens sechs Jahre gereifter Calvados aus der Normandie mit ausgewogener Verbindung aus Apfel- und Holznoten.
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Calvados Papidoux XO 70cl
Beschreibung
Die Marke Papidoux gehört zu den bekanntesten Namen in der Welt des Calvados und blickt auf eine lange Tradition in der Normandie zurück. Benannt nach einem legendären Gastwirt, dessen Name sinnbildlich für französische Gastfreundschaft und Lebensart steht, hat sich Papidoux seit Jahrzehnten als feste Grösse im Segment der Apfelbrände etabliert. Die Herstellung basiert auf ausgewählten Äpfeln aus der Normandie und traditioneller Destillationskunst.
Der Papidoux XO wird aus sorgfältig vergorenen Apfelweinen destilliert und reift anschliessend mindestens sechs Jahre in Eichenfässern. Die lange Fasslagerung verleiht dem Calvados zusätzliche Tiefe und eine harmonische Verbindung aus Frucht-, Vanille- und Holznoten. Die Bezeichnung XO (Extra Old) steht für eine besonders lange Reifezeit und einen vielschichtigen Charakter. Durch die Verbindung von frischen Apfelaromen und den Einflüssen der Fasslagerung eignet sich der Papidoux XO sowohl als Digestif als auch als Begleiter zu Käse oder Desserts.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 1000190 |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Normandie |
| Abfüller | Distillerie Busnel SAS, Route de Lisieux, 27260 Cormeilles, France |
| Marke | Papidoux |
| Typ | Calvados |
| Alter | mindestens 6 Jahre |
| Anwendung | Pur bei Zimmertemperatur, leicht gekühlt oder als Digestif |
| Degustationsnotiz | In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Äpfeln, Vanille und Karamell, begleitet von Trockenfrüchten und feinen Holznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Calvados weich und ausgewogen mit Anklängen von gebackenen Äpfeln, Honig, Zimt und Eiche. Der Abgang ist lang und harmonisch mit fruchtigen und würzigen Nuancen. |
| Verkehrsbezeichnung | Brand aus Apfelwein und Brand aus Birnenwein |
| Details | mindestens sechs Jahre gereift, Reifung in Eichenfässern |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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