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Dauphin VSOP Calvados 70cl
Dauphin VSOP Calvados – mindestens vier Jahre gereifter französischer Apfelbrand aus der Normandie mit Reifung in Eichenfässern. Die Fasslagerung verleiht ihm eine ausgewogene Verbindung aus Frucht-, Vanille- und Holznoten.
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Dauphin VSOP Calvados 70cl
Beschreibung
Die Marke Dauphin steht für die traditionsreiche Herstellung von Calvados in der Normandie, der Heimat des berühmten französischen Apfelbrands. Die Region profitiert von einem gemässigten Klima und einer langen Obstbautradition, die ideale Voraussetzungen für die Erzeugung hochwertiger Cidres und Calvados bietet. Über die Jahre hat sich Dauphin mit seinen klassischen Abfüllungen auch ausserhalb Frankreichs einen Namen gemacht und wurde unter anderem in Publikationen wie Rolling Stone, Men's Journal und US Weekly erwähnt.
Der Dauphin VSOP wird aus ausgewählten Äpfeln der Normandie hergestellt. Nach der Gärung und Destillation reift der Calvados mindestens vier Jahre in Eichenfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und eine harmonische Struktur entwickelt. Der Calvados eignet sich sowohl als Digestif als auch als Bestandteil klassischer Cocktails und lässt sich pur oder leicht gekühlt servieren.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 1000189 |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Normandie |
| Abfüller | SACB, Lieu dit Ancien Moulin de la Foulonnerie, F-14130 Coquainvilliers |
| Marke | dauphin |
| Typ | Calvados |
| Alter | mindestens 4 Jahre |
| Anwendung | Pur bei Zimmertemperatur, leicht gekühlt oder für Cocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase zeigen sich frische und reife Apfelnoten, begleitet von Vanille, Karamell und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Calvados weich und ausgewogen mit Anklängen von gebackenen Äpfeln, Honig und Eiche. Der Abgang ist mittellang bis lang mit fruchtigen und leicht würzigen Noten. |
| Verkehrsbezeichnung | Brand aus Apfelwein und Brand aus Birnenwein |
| Details | Mindestens vier Jahre gereift, aus normannischen Äpfeln hergestellt, Reifung in Eichenfässern |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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