Highland Park Valfather Viking Legends Single Malt Whisky 70cl

Vieles, was von der Wikingerzeit bekannt ist, stützt sich auf Legenden und Mythen. Die kriegerischen Seefahrer aus Skandinavien bevölkerten den Nord- und Ostseeraum zwischen 800 und 1050 n.Chr. Sie überfielen in jener Zeit Irland, Frankreich, England, Spanien und Portugal, und besiedelten erstmals Island und Grönland. Auch auf Orkney hinterliessen die als Abenteurer und Helden verehrten Männer ihre Spuren. Die Brennerei Highland Park hat sich zum Ziel gesetzt, das Erbe der Wikinger in Ehren zu halten - das tut man u.a. mit zahlreichen Abfüllungen, die an die alten Geschichten anknüpfen.

Mit dem Highland Park Valfather schliesst die Brennerei die Viking Legends-Trilogie ab. Der Name lehnt an den Göttervater Odin an, der hoch zu Ross auf der Verpackung zu sehen ist. Für das Design verantwortlich zeichnet sich der Däne Jim Lyngvild, der sonst als Autor und Modedesigner tätig ist und als direkter Nachfahre der Wikinger gilt. Der Whisky selbst präsentiert sich stark und rauchig, da man für ihn einen grossen Anteil an getorftem Gerstenmalz heranzog. Tatsächlich handelt es sich um den bis dato rauchigsten Whisky von Highland Park. Seine Reifezeit verbrachte der Single Malt in wiederbefüllten Fässern - seine Farbe, die durch die schwarze Flasche nicht erkenntlich wird, ist natürlich bedingt.