AnCnoc 18 Years Single Malt Whisky 70cl

C'est dans les entrepôts de la distilleire Knockdu, à Aberdeenshire, que ce whisky AnCnoc 18 Years repose pendant 18 longues années. Progressivement, le liquide - à l'origine « juste » un distillat incolore de malt d'orge – absorbe une variété de saveurs venant du vieux bois des fûts de Xérès et de bourbon. Après une période de patience sans fin les premières gouttes trouvent leur chemin dans les bouteilles. Sans colorants et non filtré à froid, le AnCnoc 18 Years se présente sous une forme très naturelle. Ce dernier devient légèrement nuageux à des températures froides, ce qui indique que tous les esters, protéines et acides gras originaux sont présents et non filtrés comme d'autres variétés de whisky.