Compass Box Vellichor Blended Scotch Whisky Limited Edition 2022 70cl

Vellichor est un mot peu connu qui décrit l'atmosphère unique des librairies d'occasion. Inspiré par ce mot, James Saxon s'est mis à la recherche d'un arôme de whisky bien spécifique qui refléterait cette atmosphère. La recherche s'est terminée avec succès lorsque l'équipe de Compass Box a rencontré un distillateur dans le nord de l'Écosse. Celui-ci proposait des whiskies qui avaient déjà été mariés ensemble par le passé, avant d'être transvasés dans d'anciennes barriques de sherry pour un stockage supplémentaire. Les whiskies stockés dans des fûts de sherry ont été assemblés avec des malts mûrs des distilleries Macallan, Highland Park et Caol Ila. Le produit qui en résulte ne devrait pas seulement plaire aux lecteurs avides, mais aussi à tous les connaisseurs et collectionneurs de whisky - après tout, le Vellichor Blend est limité à 3 246 bouteilles.