© Photographie par Silverbogen AG
Douglas Laing's The Epicurean 12 Years Lowland Blended Malt Whisky 70cl
Douglas Laing's The Epicurean 12 Years Lowland Blended Malt Whisky – un blended malt vieilli douze ans dans les Lowlands écossais, mis en bouteille sans colorant ni filtration à froid. Le vieillissement lui confère une profondeur supplémentaire et allie des arômes fruités et épicés aux notes herbacées et maltées caractéristiques des Lowlands.
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Douglas Laing's The Epicurean 12 Years Lowland Blended Malt Whisky 70cl
Description
L'entreprise familiale indépendante Douglas Laing & Co. a été fondée en 1948 à Glasgow et s'est spécialisée dans la mise en bouteille de whiskies écossais sélectionnés. Outre de nombreuses mises en bouteille issues de fûts uniques, la maison est surtout connue pour ses «Remarkable Regional Malts» – des blended malts destinés à refléter le caractère d’une région de whisky spécifique. Chaque mise en bouteille est réalisée sans colorant ni filtration à froid, afin de préserver le caractère original des distillats.
The Epicurean représente les Lowlands et s’inspire des épicuriens cultivés de la bourgeoisie glaswégienne des années 1930. La figure de l’épicurien incarne la joie de vivre, l’élégance et un sens aigu de la qualité. The Epicurean 12 Years associe des single malts des Lowlands soigneusement sélectionnés, vieillis pendant au moins douze ans, pour former un blended malt équilibré au style typiquement léger et frais. La mise en bouteille s’effectue en petits lots et s’inscrit dans l’approche caractéristique de Douglas Laing, qui consiste à offrir un produit aussi naturel que possible.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 1000200 |
| Alcool | 46% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Grande-Bretagne |
| Région | Écosse, Lowlands |
| Embouteilleur | Douglas Laing |
| Marque | The Epicurean |
| Type | Blended Scotch Whisky |
| L'usage | Pur ou avec quelques gouttes d'eau |
| Dégustation | Au nez, on perçoit des notes fraîches d'agrumes, de miel et de pommes vertes, accompagnées de vanille, de malt et de subtiles notes herbacées. En bouche, ce whisky se révèle doux et équilibré, avec des notes de poires, d'agrumes confits, d'épices et de céréales grillées. La finale est longue et élégante, avec des notes de vanille, de miel et une touche épicée discrète. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | Blended malt des Lowlands vieilli 12 ans, petit lot, sans colorant ni filtration à froid |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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