Fassbind Les Trouvailles Cerises Sauvages 50cl

Dès 1395, les plus vieux ancêtres de la famille Fassbind cultivaient des cerisiers en Hollande et distillaient du kirsch avant d'émigrer en Suisse. La distillerie officielle Fassbind, dans le canton de Schwyz, n'a existé cependant qu’à partir de 1846. Dix ans plus tard, Napoléon III décernait à la distillerie une médaille d'or durant l'exposition universelle de Paris - c'était à l'époque l'un des plus grands honneurs, que pouvait obtenir une distillerie européenne. Toutes les eaux-de-vie de Fassbind sont préparées avec des fruits locaux et des herbes et baies sélectionnées, soit macérées ou distillées séparément dans un bain-marie. L’eau-de-vie de Cerises Sauvages Les Trouvailles de Fassbind, une eau-de-vie de cerise récompensée à l'International Wine & Spirit Competition de Londres, est distillée avec des cerises sauvages noires et rouges et repose dans des cuves en inox pendant 24 mois.