Grappa Marzadro 18 Lune 50cl Ensemble avec deux verres

L'origine de la marque Marzadro rappelle un bon film en noir et blanc d'après-guerre. Sabina Marzadro, qui avait été au service d’un homme riche de Rome pendant 12 ans, rêvait d'échapper à la pauvreté et de produire sa propre grappa dès son retour. Les premiers camions remplis de marc ont fait leur apparition en 1949, après que Sabina ait construit son tout premier alambic avec l'aide d'un ami. La grappa a vite fait parler d'elle. Dans les années 1980, alors que le marché était en crise, l'entreprise s'est tournée vers les liqueurs, créant la première liqueur à base de grappa avec des myrtilles du Trentin. La gamme Marzadro comprend actuellement plus de 40 variétés de grappa et près de 30 liqueurs.

Le Diciotto Lune (la 18e lune) est fabriqué à partir du marc des cinq cépages du Trentin: Marzemino, Teroldego, Merlot, Muscat et Chardonnay, qui sont chauffés au bain-marie, puis distillés dans des alambics. La grappa vieillit ensuite pendant 18 mois dans de petits fûts de bois de cerisier, de frêne, de chêne et de robinier, ce qui procure au liquide une couleur ambrée chaleureuse et un goût caractéristique avec des notes fraîches, épicées et crémeuses.