© Photographie par Silverbogen AG
Karaku Amakuchi Sake 72cl
7
En stock
Le goût prononcé du litchi et des fraises distingue ce saké joliment emballé de la brasserie Shotoku près de Kyoto.
CHF 41.90
Incl. TVA plus Frais de livraison
-
Livraison gratuite à partir de Fr. 80.–
-
Date de livraison prévue: Prochain jour ouvrable pour les commandes jusqu'à 17:00
-
Conditions avantageuses pour les restaurants et les détaillants de boissons Demandez un compte ici
Ajustement parfait
CHF 22.90
CHF 19.90
Karaku Amakuchi Sake 72cl
CHF 41.90
Description
Qui aurait pu deviner que le vin de riz japonais, le saké, pouvait être divisé en plusieurs catégories? Selon qu'il s'agisse d'un "Junmai", d'un "Honjozo", d'un "Ginjo" ou d'un "Daiginjo", qu’il soit à base d'alcool distillé ou non, et composé de grains de riz ayant un taux de polissage différent. La règle est la suivante: plus le riz a été poli, plus le taux est bas et plus le saké qui en résulte est de bonne qualité. Le Karaku Amakuchi est un saké "Junmai Ginjo" avec un taux de polissage de 60%, qui peut être consommé frais ou chaud. C'est un accord parfait avec le fromage lorsqu’il révèle son caractère fruité-sucré avec des notes légèrement acidulées.
Téléchargé comme fichier PDF
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 701311 |
Alcool | 15% |
Contenu | 72cl |
Pays | Japon |
Région | Kyoto |
Embouteilleur | Shoutoku Co., Ltd., 16 Butaicho Fushimi-ku, Kyoto-city, Japan |
Marque | Karaku |
Type | Saké |
L'usage | pur à une température comprise entre 10 et 50° C |
Dégustation | notes fortes et fruitées-sucrées de litchi et de fraises, avec une acidité agréable. Finale: longue |
Désignation commerciale | Boisson alcoolisée à base de riz |
Détails | Taux de polissage du riz: 60% |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |