Vin de Porto Taylor's Tawny 10 et 20 ans d'âge en Coffret Cadeau 2x37.5cl

Taylor's est considéré comme l'une des meilleures marques de Porto au monde. L'entreprise du même nom, qui existe depuis plus de 300 ans, est basée dans la vallée du Douro au Portugal, qui offre un climat optimal pour la croissance des raisins. Ils sont récoltés à la main pour la production de vin de Porto, largement égrappés et ensuite macérés dans des cuves plates en acier. Alors que dans le passé, les raisins étaient encore récoltés à la main et le marc était travaillé avec les pieds, aujourd'hui, cela se fait avec les équipements les plus modernes, ce qui a permis d'augmenter la qualité. Le "Taylor's Port Tawny 10 Years" est mélangé avec de l'eau-de-vie provenant des cépages Touriga, Tinta Roriz, Tinta Barocca et Tinta Cao. Il s'agit d'un mélange de différents vins de porto qui ont été élevés en fûts de chêne pendant plus de dix ans. Le "Taylor's Port Tawny 20 Years", mélangé avec du brandy, est composé des cépages Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Amarela et Tinta Cao. Il s'agit d'un mélange de divers vins de porto qui ont mûri pendant une moyenne de 20 ans dans les caves à vin fraîches de la côte atlantique. La maturation plus longue dans les fûts de chêne de 630 litres a renforcé les arômes de noix et d'épices par rapport au Tawny de dix ans.