© Photographie par Silverbogen AG
Knob Creek 9 Years Kentucky Straight Bourbon Whisky 70cl
Fred Noe et l'équipe de Knob Creek prennent leur temps lorsqu'il s'agit de la maturation de leur whisky : le bourbon peut interagir pendant neuf ans avec le bois carbonisé de fûts de chêne blanc jamais remplis auparavant.
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Livraison gratuite à partir de Fr. 80.–
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Ajustement parfait
Knob Creek 9 Years Kentucky Straight Bourbon Whisky 70cl
Description
Depuis son lancement en 1992, le Small Batch Bourbon de Knob Creek est devenu un classique du Kentucky. Il est produit à la Jim Beam Distillery sous la supervision du Master Distiller Fred Noe, qui représente la septième génération d'une famille de distillateurs établie de longue date. Il est bien connu que tous les whiskeys Knob Creek sont le résultat d'une maturation très patiente - bien plus que les deux ans prescrits pour un Straight Bourbon ! Knob Creek annonce que les whiskeys sont stockés pendant au moins neuf ans dans des fûts de chêne blanc américains fortement enflammés. De plus, ils sont embouteillés à 100 Proof (50% vol.) selon la tradition. En 2016, Knob Creek a déclaré qu'il allait renoncer à l'indication de l'âge pour son whiskey phare, afin de jouir d'une plus grande liberté lors du mélange et de pouvoir intégrer aussi bien des distillats plus jeunes que plus vieux - selon Fred Noe, il s'agissait d'une étape nécessaire pour pouvoir répondre à la forte demande compte tenu des réserves limitées de fûts. En 2020, on est cependant revenu à l'ancienne déclaration d'âge, pour le plus grand plaisir de nombreux fans de bourbon.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 70346 |
| Alcool | 50% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Etats-Unis |
| Région | Kentucky |
| Embouteilleur | Knob Creek Distilling Company, Happy Hollow Rd, Clermont, Kentucky 40110, États-Unis |
| Marque | Knob Creek |
| Type | Bourbon |
| L'âge | 9 ans |
| L'usage | pur ou pour divers boissons et cocktails (p. ex. Old Fashioned, Manhattan, Boulevardier...) |
| Dégustation | avec de la vanille douce, du caramel, du bois de chêne et des nuances épicées. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | 75% de maïs, 13% de seigle et 12% d'orge maltée |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
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Schöner Bourbon!
In der Nase: Klassische Bourbonaromen wie Karamellsüsse, Vanille sowie eine süssliche Erdnussnote, alles gut ausbalanciert. Im Gaumen: Rund, weich und süsslich. Auch da wieder diese Erdnussnote welche mich an Reese’s Peanut Butter Cups erinnert, sowie ordentlich Karamell, Honig und Vanillenoten, der Alkohol ist gut integriert, nichts brennt. Der Abgang ist zart würzig und mittellang. Alles in Allem ein schöner Bourbon mit einem fairen Preis/ Leistungsverhältnis. Kaufempfehlung!
Andy le 03.05.2026
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