© Photographie par Silverbogen AG
Penderyn Celt Peated 70cl
Ce whisky gallois mûrit dans d’anciens fûts de bourbon et des Quarter Casks tourbés, ce qui se reflète dans sa couleur dorée et son goût sucré et fumé.
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Ajustement parfait
Penderyn Celt Peated 70cl
Description
Le whisky Penderyn Celt porte l'emblème du Pays de Galles sur son étiquette, avec un dragon rouge à l’attitude agressive. Il fait partie de la série Dragon en trois parties, qui est définie par des durées de maturation et des finitions spéciales. L'édition celte a mûri dans d’anciens fûts de bourbon et a reçu une finition en Quarter Casks, qui représentent un quart du volume habituel avec 50 litres. La taille réduite des fûts provoque un échange d'arômes plus intensif entre le bois et l'alcool. Par ailleurs, ces fûts contenaient auparavant du Scotch Whisky tourbé, c'est pourquoi le Penderyn Celt est également un peu fumé. Les influences du bois sont clairement reconnaissables. Tout d'abord, il y a la couleur or pâle qui provient des fûts de bourbon. Puis le parfum fruité et légèrement fumé avec beaucoup de vanille fait son apparition. Enfin, les tons sucrés dominent en bouche, tandis que des notes fumées et légèrement amères sont également perceptibles dans la finale.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 701517 |
Alcool | 41% |
Contenu | 70cl |
Pays | Grande-Bretagne |
Région | Pays de Galles |
Embouteilleur | Penderyn - The Welsh Whisky Company, Penderyn Distillery, CF44 0SX Penderyn, Großbritannien |
Marque | Penderyn |
Type | Single Malt Whisky |
L'usage | pur ou pour une variété de boissons et de cocktails |
Dégustation | Nez: sent la fumée de tourbe, le littoral rocheux et les toasts à la confiture chaude. Bouche: sucré au début, puis de plus en plus fumé. Finale: légèrement amer et frais. |
Désignation commerciale | Whisky |
Détails | Mûrit dans d’anciens fûts de bourbon, finition en fûts Quarter Casks tourbés (précédemment remplis de Scotch Whisky fumé). |
Honneurs | World Whisky Masters 2016: Or |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
L'emballage | mit Verpackung |