© Photographie par Silverbogen AG
Wolfburn Langskip Single Malt Scotch Whisky 70cl
La dernière mise en bouteille standard de la jeune distillerie Wolfburn emprunte son nom aux longs navires des Vikings, qui revendiquaient autrefois la côte nord de l'Écosse. Il révèle des impressions de chocolat noir, de sirop d'érable et d'amandes.
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Wolfburn Langskip Single Malt Scotch Whisky 70cl
Description
La ville portuaire de Thurso, sur la côte nord de l'Écosse, est la porte d'entrée vers les îles Orcades situées au large. Ceux qui distillent du whisky ici ont vite la réputation d'être particulièrement endurcis. Le logo de la marque Wolfburn - une bête-loup avec la peau du dos dressée - donne également l'impression que quelques durs à cuire sont à l'œuvre ici. Pourtant, le directeur de la distillerie Shane Fraser, le directeur des opérations Iain Kerr et les deux distillateurs en herbe ont l'air très doux. Le 'Langskip' vient compléter la gamme de produits de la nouvelle distillerie construite en 2011, qui n'est plus très claire. Logiquement, la goutte ne peut pas être vraiment vieille, mais ceux qui s'entendent bien avec les whiskies no age statement seront également ouverts à cette édition Wolfburn. Le whisky ne porte honnêtement aucun additif de couleur et se présente donc un peu pâle. Il n'a cependant pas été tourbé, ce qui est presque inhabituel pour les whiskies écossais, et il a été stocké dans des fûts de bourbon remplis pour la première fois.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 735741 |
| Alcool | 58% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Grande-Bretagne |
| Région | Écosse, Highlands |
| Embouteilleur | Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso KW14 7XW, Schottland |
| Marque | Wolfburn |
| Type | Single Malt Whisky |
| L'usage | pur |
| Dégustation | Au nez, les fleurs fruitées s'associent aux pommes séchées et à de légères notes de chêne. En bouche, on retrouve des arômes intenses de chocolat noir, de sirop d'érable, d'amandes et de raisins secs avec des notes de vanille. En fin de bouche, les arômes de fruits persistent et se terminent par des notes de caramel. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | stocké dans des fûts de bourbon remplis pour la première fois |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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