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Fassbind Vieille Barrique Vieille Framboise 70cl

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    Kurzübersicht









    Die Familie Fassbind versteht es als älteste Brennerei der Schweiz, seit Generationen hochwertige Destillate herzustellen. Der Vieille Framboise Barrique wird in kleinen Batches mit grösster Sorgfalt nach altem Hausrezept hergestellt und erinnert im Geschmack an Himbeerkonfitüre.

    Beschreibung

    Details

    Bereits 1395 haben die ältesten Vorfahren der Familie Fassbind in Holland Kirschbäume gezüchtet und Kirschwasser gebrannt, bevor sie in die Schweiz auswanderten. Die offizielle urschwyzer Brennerei Fassbind existierte aber erst nach 1846. Nur zehn Jahre später verlieh Napoléon III der Brennerei eine Goldmedaille an der Weltausstellung in Paris – dies war damals eine der höchsten Ehrungen, die eine europäische Brennerei erhalten konnte. Alle Fassbind-Brände werden mit regionalem Obst und ausgesuchten Kräutern und Beeren zubereitet, die entweder getrennt mazeriert oder separat im Marienbad destilliert werden. Der Fassbind Vieille Framboise Barrique wird nach altem Hausrezept mazeriert und danach destilliert. Anschliessend lagert er für ein Jahr im Eichen-Holzfass.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Schweiz
    Region Kanton Schwyz
    Abfüller Destillerie S. Fassbind AG
    Marke Fassbind
    Alter Keine Angabe
    Jahrgang Keine Angabe
    Typ Spirituose auf Obstbrand-Basis
    Verkehrsbezeichnung Spirituose
    Details Für ein Jahr im Eichenholzfass gelagert
    Ehrungen Keine Angabe
    Anwendung Pur
    Degustationsnotiz Erinnert mit seinen süsslichen Noten stark and Himbeerkonfitüre, mittellanger Abgang
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Keine Angabe
    Allergene Keine Angabe

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