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The Glendronach Ode To The Valley Port Cask Single Malt Whisky 70cl
Alors que la plupart des whiskies Glendronach sont affinés dans des fûts de sherry cette eau-de-vie de céréales écossaise peut également vieillir dans des fûts de porto. Ce stockage particulier donne des arômes de baies avec un croustillant de mûres et de pommes.
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The Glendronach Ode To The Valley Port Cask Single Malt Whisky 70cl
Description
Au milieu de nulle part, entourée de prairies, de champs et de quelques routes de campagne, se trouve la distillerie Glendronach. Géographiquement, la région fait partie des Highlands écossais, mais à proprement parler, le terrain est plutôt plat. La plus ancienne maison de la propriété est la Glen House, qui date de 1771. Lorsque James Allardice a fondé la distillerie en 1826, elle a dès lors servi de logement aux directeurs et à leurs familles. Dans les années 1860, la distillerie était la plus grande de son genre dans les Highlands : environ 50 personnes y vivaient et y travaillaient. Après plusieurs changements de propriétaires, l'entreprise BenRiach Distillery Company Ltd a finalement repris le flambeau en 2008. Aujourd'hui, une équipe de huit personnes, dont le maître-assembleur Billy Walker et le manager Alan McConnochie, est responsable du succès des whiskies.
Le 'Ode to the Valley' est une véritable ode à la vallée. Il a été vieilli dans des fûts de porto de la journée de Duoro au Portugal ainsi que dans les fûts de sherry typiques de Glendronach, ce qui donne des arômes de baies et de pruneaux.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 791453 |
| Alcool | 46.2% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Grande-Bretagne |
| Région | Écosse, Aberdeenshire |
| Embouteilleur | GlenDronach Distillery Ltd., Aberdeenshire, AB54 6DB Scotland, UK |
| Marque | Glendronach |
| Type | Single Malt Whisky |
| L'usage | pur |
| Dégustation | Le nez révèle des arômes de petits fruits de fin d'été avec des notes de chocolat au lait, de démérara sucré et de glaçage à l'abricot. En bouche, le crumble de mûres et de pommes se révèle accompagné de pain d'épices fraîchement cuit et de confiture de quetsches. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | Vieilli en fûts de sherry et en fûts de porto |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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