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Bruichladdich Octomore 16.3 Single Malt Whisky 70cl
Der Octomore 16.3 wird aus stark getorfter Gerste von der Insel Islay gebrannt und fünf Jahre lang in Bourbon-, Sauternes- und Pedro-Ximenez-Fässern ruhen gelassen. Mit einem Phenolgehalt von 189.5 PPM und einer Trinkstärke von 61.6% vol. ist er ein kleines Schwergewicht unter den Peated Whiskies mit einem komplexen Aromenspiel malzigen Honigs, Früchten, Vanille in seicht rauchig-salzigen Noten.
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Bruichladdich Octomore 16.3 Single Malt Whisky 70cl
Beschreibung
Wer rauchige Whiskys mag, hat ganz bestimmt schon von der erfolgreichen Octomore-Reihe von Bruichladdich gehört. Diese ist quasi das Nonplusultra des getorften Spektrums, mit teilweise weltrekordverdächtigen Phenolgehalten, eindeutigem Islay-Einfluss und unverdünnter, hoher Trinkstärke. Die Octomore Whiskys werden jeweils in limitierten Abfüllungen auf den Markt gebracht und mit einem aufschlussreichen Nummernsystem versehen:
1. steht für 100 % schottische Gerste und amerikanische Fässer
2. steht für 100 % schottische Gerste und europäische Fässer
3. steht für Jahrgangswhiskys aus 100 % Islay-Gerste von einem einzigen Feld
4. steht für einen Einfluss jungfräulicher Eichenfässer
Der Octomore 16.3 ist stolze fünf Jahre alt (ja, das wird von Bruichladdich nicht verschwiegen!), die er teilweise in ex-Bourbonfässern, teilweise in Sauternes- und ebenfalls in Pedro-Ximenez-Fässern verbrachte. Gebrannt wurde der Whisky 2019 aus lokaler Gerste der Sorte Concerto, die von einem Feld vor einer Kirche der Octomore Farm auf Islay bezogen wurde.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 789163 |
| Alkoholgehalt | 61.6% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Grossbritannien |
| Region | Schottland, Islay |
| Abfüller | Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, Scotland PA49 7UN, UK |
| Marke | Bruichladdich |
| Typ | Single Malt Whisky |
| Alter | 5 Jahre |
| Anwendung | auf Eis, mit Wasser verdünnt oder für diverse Drinks |
| Degustationsnotiz | In der Nase Aromen blühenden Heidekrauts mit seichten Rauchnoten sowie Anklängen von Gerstenzucker, frisch gebackenem Brot und Zitronenschalen gepaart mit Schalen grüner Äpfel. Am Gaumen honigartiges Malz mit röstigem Getreide, Zitrusnoten und einem Hauch Vanille nebst zarten Anklängen von Salz und Rauch. Im mittellangen Abgang zeigt sich süsse Gerste leicht floralen Noten und leichtem Rauch eines Lagerfeuers. |
| Verkehrsbezeichnung | Whisky |
| Details | Phenolgehalt von 189.5 PPM; in Bourbonfässern, Sauternes- und Pedro-Ximenez-Fässern gelagert; ohne Kühlfilterung und Farbzusätze abgefüllt |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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