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Planteray Barbados Grande Reserve Rum 70cl
Ein mehrfach ausgezeichneter Rum aus keinem anderen Flecken der Erde als Barbados. In einer 1850 gebauten Pot Still wurde ein Teil dieses Blends gebrannt. Er lagerte zunächst in der Karibik, um sein Finish in Ferrand-Fässern in Frankreich zu erhalten. Der Planteray Grande Reserve zeigt sich mit warmen und exotischen Aromen.
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Planteray Barbados Grande Reserve Rum 70cl
Beschreibung
Die Stade’s West Indies Rum Distillery wurde 1893 von George Stade gegründet, aus dessen Feder sowohl der Stade’s Rum als auch Planteray (ehemals Plantation) entstehen. Die Brennerei war eine der ersten, die für ihren sozialen sowie umweltbewussten Vorgang innerhalb des Produktionsprozesses zertifiziert wurde. Um die besten Zuckerrohr-Varianten anzubauen, arbeitet Stade’s mit der West Indies Sugar Cane Breeding Station zusammen - die ebenfalls die Harper Sugarcane Mill zur Gewinnung des Grundrohstoffs für Rum errichtet hat: Zuckerrohrsaft. Die Brennerei bewahrt die Tradition des Rumbrennens dank ihres umfangreichen Archivs und als Tribut an die reichhaltige Rumkultur auf Barbados wurde der Grande Reserve hergestellt. Ein Teil seines Blends wurde in der Pot Still 'Old Gregg's' gebrannt, die von Hand im Jahr 1850 gebaut wurde. Ähnlich wie andere Varianten von Planterary durchläuft auch der Grande Reserve eine abschliessende Lagerung in Ferrand-Cognacfässern.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 788544 |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Barbados |
| Abfüller | Stade’s West Indies Rum Distillery, Bridgetown, Saint Michael, Barbados |
| Marke | planteray |
| Typ | Brauner Rum |
| Anwendung | pur oder in Cocktails |
| Degustationsnotiz | Am Gaumen warme Aromen von Gewürzen mit Noten exotischer Früchte. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum |
| Details | Ein Blend, dessen Destillats-Anteile in einer 175 Jahre alten Pot Still gebrannt wurde; in der Karibik gelagert und in Cognacfässern in Frankreich nachgereift |
| Ehrungen |
Spirits Business Rum and Cachaça Masters 2022 – Gold |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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