Aberlour 14 Years Double Cask Single Malt Whisky 70cl

Les whiskys Double Cask Matured d'Aberlour sont disponibles en embouteillages de 12, 14, 16 et 18 ans d'âge. Chaque année supplémentaire de maturation procure au whisky des arômes plus profonds, à multiples facettes et à la couleur plus intense. "Double maturation" signifie une maturation dans des fûts de chêne américain d'une part et une maturation dans des fûts imprégnés de sherry d'autre part. Le whisky de 14 ans d'âge a été mis en bouteille pour la première fois en 2020, avec le numéro de lot imprimé sur le devant de la bouteille. L'équipe d'Aberlour a fabriqué le spiritueux à partir de différents fûts qui avaient été remplis environ 14 ans plus tôt dans le Speyside. En effet, tout Single Malt qui n'est pas étiqueté comme "Single Cask" est en fin de compte une compilation de fûts, qui ont été soigneusement dégustés et jugés "mûrs" par le maître-assembleur. Le but de ce Single Malt de 14 ans d'âge était de trouver un équilibre optimal entre les mûres sucrées-fruitées et les épices.