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Nc'nean Organic Single Malt Whisky Aon 19-404 70cl
Le Nc’nean Aon 19-404, en édition limitée, a d’abord vieilli dans un fût ayant contenu du bourbon, puis a bénéficié d’une finition dans un fût de vin doux suisse « Saint-Martin-Johannisberg » provenant du Valais. Le miel de montagne et la bergamote s’associent à des notes de noix de cajou ainsi qu’à des accents floraux et fruités. Seules 259 bouteilles ont été mises en bouteille à la force du fût.
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Nc'nean Organic Single Malt Whisky Aon 19-404 70cl
Description
La série « Aon » de Nc’nean comprend des embouteillages issus de fûts sélectionnés individuellement. En gaélique, « Aon » signifie « un », ce qui renvoie directement au concept de la gamme : chaque fût sélectionné possède son propre caractère et fait l’objet d’un embouteillage unique et en édition limitée.
L’Aon 19-404 a été créé en exclusivité pour l’importateur suisse Los Hermanos. Il est élaboré à partir du single malt non tourbé de Nc’nean, issu à 100 % d’orge biologique écossaise. Le distillat a été mis en fût ex-bourbon en août 2019, puis a bénéficié d’une finition dans un fût de vin doux suisse. Ce dernier provient du Domaine du Mont d’Or, dans le Valais, et contenait auparavant du Saint-Martin Johannisberg.
En février 2026, le fût 19-404 a été mis en bouteille à un degré naturel de 56,2 % vol. Seules 259 bouteilles ont été produites. Ce whisky n’a été ni filtré à froid ni coloré.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 1000804 |
| Alcool | 56.2% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Grande-Bretagne |
| Région | Écosse, Highlands |
| Embouteilleur | Nc’nean Distillery, Drimnin, By Lochaline, PA80 5XZ, Écosse, Royaume-Uni |
| Marque | Nc'Nean |
| Type | Single Malt Whisky |
| L'usage | Pur ou avec quelques gouttes d'eau |
| Dégustation | Au nez, on perçoit des notes florales et fruitées, avec des arômes de bergamote et de miel de montagne. En bouche, les arômes fruités et floraux se prolongent, accompagnés de noix de cajou et d’une structure à la fois souple et concentrée. La finale reste marquée par le miel, des notes d’agrumes et des accents de noisette. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | whisky « bio » imité, issu d’un seul fût ; d’abord vieilli dans un ancien fût de bourbon, puis affiné dans un fût de vin doux suisse de Saint-Martin-Johannisberg ; fût n° 19-404 ; titre naturel de 56,2 % vol. ; 259 bouteilles mises en bouteille |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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