© Photographie par Silverbogen AG
Auchentoshan Dark Oak Single Malt Whisky 100cl
Le doux Auchentoshan American Oak a été distillé trois fois, comme tous les autres single malt scotch whiskies de la célèbre Auchentoshan Distillery. Il a été stocké dans des fûts de bourbon américain en chêne ainsi que dans des fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximenez-. L'arôme est caractérisé par des notes crémeuses et de noix.
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Auchentoshan Dark Oak Single Malt Whisky 100cl
Description
Les whiskies écossais se divisent traditionnellement en whiskies des Highlands et des Lowlands. Le lieu d'origine de l'American Oak d'Auchentoshan, au nord de Glasglow, fait géographiquement partie des Central Lowlands et se situe pratiquement à la transition entre les basses et les hautes terres. Comme de nombreuses autres distilleries de whisky écossaises, la distillerie Auchentoshan a connu de nombreux changements de propriétaires. Elle a été fondée en 1823, mais certains spécialistes estiment qu'elle est issue de la Duntocher Distillery, fondée en 1800. La véritable particularité du processus de fabrication est la triple distillation que subissent tous les whiskies écossais single malt de cette marque. De facto, ces spiritueux sont les seuls single malts écossais à être distillés trois fois. Au cours de ce processus, la teneur en alcool du liquide passe de 8% à 81%.
Le Auchentoshan Dark Oak ne doit pas son nom au hasard : il a mûri dans trois fûts - fûts de bourbon, fûts d'oloroso et fûts de pedro-ximenez. Après un stockage de plusieurs années, le whisky single malt est finalement mis en bouteille dans des bouteilles de 100 cl à un degré de consommation de 43 %.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 7496528 |
| Alcool | 43% |
| Contenu | 100cl |
| Pays | Grande-Bretagne |
| Région | Écosse |
| Embouteilleur | Auchentoshan Distillery, Great Western Rd, Clydebank G81 4SJ, Scotland, UK |
| Marque | Auchentoshan |
| Type | Single Malt Whisky |
| L'usage | pur |
| Dégustation | Au nez, des arômes de noisette, de vanille et de toffee avec des notes d'épices de chêne et des influences florales et fruitées de fresia avec des fraises. En bouche, épicé et doux, avec des arômes de noisettes grillées, de toffee, de crème de caramel et des réminiscences de pomme confite avec des amandes sucrées et un soupçon de réglisse. En fin de bouche, des notes florales et douces de cerise des champs et de barres de caramel. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | triplement distillé, vieilli en fûts de bourbon, d'oloroso et de sherry Pedro Ximenez- |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Additifs | Contient du colorant |