© Photographie par Silverbogen AG
Bruichladdich Octomore 16.2 Single Malt Whisky 70cl
Une nouvelle série de whiskies "Super Heavily Peated" a été mise sur le marché. L'Octomore 16.2 est fabriqué à partir d'orge fortement tourbée. et laissé au repos pendant cinq ans, la dernière année étant consacrée à la finition dans des fûts de madère et de moscatel. Ses arômes ne sont donc pas seulement fumés, mais présentent également des notes de sucre caramélisé, de fruits secs et d'épices chaudes ;
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Ajustement parfait
Bruichladdich Octomore 16.2 Single Malt Whisky 70cl
Description
Si vous aimez les whiskies fumés, vous avez certainement déjà entendu parler de la série à succès Octomore de Bruichladdich. Celle-ci est quasiment le nec plus ultra de la gamme tourbée, avec des teneurs en phénols qui battent parfois des records mondiaux, une influence évidente d'Islay et une force de dégustation élevée et non diluée. Les whiskies Octomore sont mis sur le marché dans des embouteillages limités et sont dotés d'un système de numérotation révélateur :
1. représente l'orge écossaise à 100 % et les fûts américains
2. représente l'orge écossaise à 100 % et les fûts européens
3. 4. Influence de fûts de chêne vierges
L'Octomore 16.2 a fièrement cinq ans (oui, Bruichladdich ne le cache pas !), dont quatre passés en fûts d'Oloroso et en fûts de Bordeaux français. Il a été achevé en fûts de madère et de moscatel. Le whisky 2019 a été distillé à partir de 100 % d'orge écossaise de la variété Concerto.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 744162 |
| Alcool | 58.1% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Grande-Bretagne |
| Embouteilleur | Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, Scotland PA49 7UN, UK |
| Marque | Bruichladdich |
| Type | Single Malt Whisky |
| L'usage | sur glace, dilué avec de l'eau ou pour diverses boissons |
| Dégustation | Au nez, les arômes de fruits secs se mêlent aux notes classiques de fumée et aux nuances de fruits tropicaux cuits au soleil, de noix et de notes florales délicates. En bouche, on retrouve une fumée puissante et douce avec du sucre caramélisé, des fruits secs et des épices chaudes ainsi que des notes discrètes d'écorces de fruits confits. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | Teneur en phénols de 101,4 PPM ; vieilli en fûts d'Oloroso et de Bordeaux avec finition en fûts de Moscatel et de Madère ; mis en bouteille sans filtrage à froid ni ajout de colorant |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |